Hari ini saya bingung mau masak apa, dan kebetulan saya lagi ingin makan masakan kuliner khas Belitung, karena saya tinggal di Kota Malang, maka susah bagi saya untuk menemukan masakan khas Belitung, akhirnya saya memutuskan untuk membuat sendiri , dan inilah hasil olahan resep saya sendiri, kalau di Belitung masakan ini dikenal dengan nama Mie Rebus ala Belitung.

Link yang terkait dengan masakan khas:
1. Sambal Udang dan Petai
2. Gangan dan Rintak
3. Ciri Khas Masakan Belitung
4. Rendang

Sebenarnya ini masakan sehari-sehari yang biasa kubuat di rumah, karena aku senang masak dan suka masakan yang pedas. Ini bahanya dari udang laut yang  dipadu dengan petai, kalau ada yang suka makanan pedas boleh mencoba, tidak susah dan cepat membuatnya.
Bahan-bahanya :- Cabe besar dan kecil
                           - Kemiri
                           - Bawang merah
                           - Bawang putih
                           - Minyak goreng dan saos tomat
                           - Udang dan petai, semua bahan ini ditumis.

Ini beberapa contoh masakan khas:
1. Mie Rebus
2. Gangan dan Rintak
3. Ciri Khas Masakan Belitung
4. Rendang

                    Nay, this cuisine i make a normal day at home, going i happy like cooking and spicy cuisine.  This subtance sea shrimp from the combination with petai, so that there can be spicy, but not hard and fast to make. This is the one sample of Belitung specialy food.
Subtance :
- Chili big and small
- Candlenut
- Garlic
- Garlic
- Cooking oil and tomato sauce
- Shrimp and petai, all of this pan.

Did you ever try this one...?