Masakan Khas Belitung Dan Kue Keringnya

Kalau orang asli Belitung pasti tau masakan yang sering dijadikan lauk sehari-hari. Masakan ini kata temanku yang orang jawa seperti masakan yang kuahnya seperti jamu he..he...!,Kalau yang belum biasa mungkin melihatnya seperti itu. Tapi suamiku yang aslinya bukan orang Belitung aja suka ( kalau bilang ga suka takut dimarahin istrinya ), cuma bercanda aja ko ayak. Nama masakan khas ini Gangan bisa dari ikan laut, ikan air tawar atau daging ayam / daging sapi ( kalau ada yang ingin mencoba masakan  Gangan ini, silahkan beri komentar atau email nanti akan saya balas )               

Sedangkan untuk kue keringnya ini terbuat dari sagu, tapi biarpun saya asli orang Belitung saya ga bisa buat kue seperti ini. Habis bikinnya aja susah dan saya cuma bisa makan nya saja, kue ini pasti ada di rumah  kalau lebaran. Rasanya manis banget dan gurih, namanya kue Rintak.